Sở hữu chiều cao nổi bật cùng lối trình diễn ấn tượng, Huỳnh Thi giành chiến thắng thuyết phục trong cuộc thi Vietnam King and Queen International 2023. Năm 2018, cô nhận lời làm alumni mentor cho cuộc thi Asia’s Next Top Product 2018. Cuối 2018, Minh Tú chính thức đại diện Việt Nam tham